De feestdagen komen er aan.
De gezellige dagen van kerst en oud en nieuw komen er weer aan.
Bent u opzoek naar lekkere hapjes voor als amuse? voorgerecht? of een lekkere borrelplank?
Wij hebben verschillende hapjes geselecteerd en een lekkere samenstelling voor je gemaakt. Uiteraard kunnen we altijd alles aanpassen naar jullie wensen.
Amuses.
We hebben vis, vlees en groente amuses. Je kan zelf kiezen welke samenstelling jullie willen.
We hebben de volgende vis amuses voor je geselecteerd:
Krokante kroepkoek met tuna tataki en wasabi mayonaise, Glaasje met Hollandse garnalen, lepeltje met zalmtartaar, glaasje met forelmousse en crackers, macarons met zalmmousse en gerookte zalm, toast met gerookte paling en een wafeltje met roomkaas en gerookte zalm.
per persoon € 13,95 voor 4 amuses. te bestellen vanaf 4 personen
Groente amuses:
We hebben de volgende groente amuses voor je geselecteerd:
Lepeltje met stoofpeer en gorgonzola, bietenkoekjes met geitenkaas vulling, knolselderij koekje met paprikaricotta, champignons gevuld met roomkaas, mozzarella met tomaatspiesjes, komkommer met feta spiesje.
per persoon € 11,95 voor 4 amuses. te bestellen vanaf 4 personen
We hebben de volgende vlees amuses voor je geselecteerd:
Glaasje steak tartare, stokje met seranoham, rolletje mortadella met mozzarella en pistache, pate met cranberry-compote en een rolletje carpaccio met pesto
per persoon € 13,95 voor 4 amuses. te bestellen vanaf 4 personen
Voor de gezellige borrel hebben we ook een borrelplank samengesteld met lekkere hapjes om te delen.
Deze borrelplank is te bestellen voor € 55,00 en is voor ongeveer 4 personen.
De borrelplank is gevuld met: seranoham, fuet, verschillende soorten kaas, 3 verschillende dippers, wraps met carpaccio en zalm, stoofpeertjes, dadels en chorizo in rode wijn
