Ook voor een buffet kunt u bij ons terecht. ( vanaf 15 personen)

Lichte lunch
Soep:
Keuze uit
• Groente soep
• Champignonroom soep
• Chinese tomaten kippensoep
Bruine en witte bolletjes belegd met ham, kaas en gezond
U kunt kiezen tussen 2 verschillende soorten:
Kopje soep, broodje ham of kaas en een broodje gezond voor € 9,50 p.p.
Kopje soep, broodje ham, kaas en een broodje gezond voor € 11,95 p.p.

Oosters Buffet € 26,95 p.p.
Nasi met ei en groenten
Kipstukjes in pindasaus
Kantonese gehaktballetjes
Krokante zoet-zure kip met ananas en paprika
Aziatische komkommer salade
Aziatische koolsalade met cashewnoten
Ketjap eieren
Stokbrood met dipsausje

Spaans Buffet: € 28,95 p.p.
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus met chorizo
Kipreepjes met citroen en knoflook
Patatas bravas ( gebakken aardappeltjes met pittige tomatensaus)
Garnalen in knoflook en chili olie
Ensalade rusa ( aardappel salade met tonijn)
Spaanse tomaten salade
Spaanse tortilla
Stokbrood met alioli en tapenade

Italiaans buffet: € 27,95 p.p.
Italiaanse gekruide aardappel partjes
Pasta met burrata en pistache pesto
Italiaanse gehakt balletjes in tomatensaus
Warme gefrituurde courgette balletjes
De klassieke caprese salade: mozzarella & tomaat met balsamico en basilicum
Salade van spinazie, mozzarella en  prosciutto
Ciabatta met tapenade en pesto
olijven

Duits buffet: € 26,95p.p.
Schnitzel ( 100 gr p.s.)
Aardappel met spek en ui
Braadworst met currysaus geserveerd met zuurkool
Spatzle met romige  champignonsaus
Duitse aardappel salade
Duitse Fleischsalat
Duitse komkommersalade met joghurtdressing
Brood met kruidenboter

Stamppot  buffet: € 17,- p.p.
Zuurkool stamppot
Hutspot
Boerenkool
Rauwe andijvie stamppot met spekjes
Gehaktballen in jus
Braadworst
Met extra garnituur als gebakken spekjes, augurk en gebakken champignons

Pasta buffet: € 24,50 p.p.
Pasta met homemade bolgenese saus
Pasta met funghi met paddestoelen truffelroomsaus
Pasta met romige saus van zongedroogde tomaten en room met kip
Pasta a la gricia met pecorino roomsaus en gebakken guanciale
Keuze uit 2 pasta salades:
• Pasta salade met huisgemaakt pesto, cherry tomaatjes, mozzarella, parmezaanse kaas en basilicum
• Pasta salade met burrata en pistache pesto
Geserveerd met brood en dippers

Only salad:
Als bijgerecht bij een buffet of BBQ adviseren wij 150 – 200 gram salade te rekenen per persoon.
De salades zijn te bestellen vanaf 10 personen.
De prijzen van de volgende salades zijn per  ± 2 KG wat genoeg is voor  ± 10 personen

Spaanse ensalade rusa, aardappel salade met tonijn, ei, en alioli € 47,95
Italiaanse klassieke salade caprese € 44,95
Rijk gevulde kipsalade met kip, bacon en ei € 49,95

De prijzen van de volgende salades zijn per  ± 1 KG wat genoeg is voor  ± 10 personen
Griekse salade met komkommer, tomaat, feta, ui en olijven € 24,95
Salade van spinazie, mozzarella en prosciutto   € 35,95
Spaanse Tomaten salade met ui, olijven en kappertjes € 19,95

De klassieke Hollandse huzaren of vleessalade met garnituur zijn ook te bestellen per ± 1 KG
Vanaf € 39,95